El trabajo de CEP es realizado por programas de educación literaria básica y lingüística para adultos así como organizando bases y tomando iniciativas para la comunidad. Animamos a nuestros estudiantes y otros a:

• Respetar los derechos humanos;
• Vivir en solidaridad con otros, conscientes de nuestra interdependencia;
• Buscar el bienestar de todos;
• Valorar todas las formas de trabajo y creatividad;
• Estar concientes de nuestras desigualdades socio-económicas
  
  
  Educación Básica Para Adultos
  

Nuestro programa educativo ofrece:

• Clases para aprender a leer y escribir para adultos
• Pre-GED en Español Dos niveles de inglés para personas que hablan otro idioma (ESOL)
• GED / programa educativo para la familia en Massachusetts Society for Prevention of Cruelty to Children (MSPCC)
• Educación básica para adultos (ABE) y transición para al colegio (Holyoke Community College).

El Community Education Project trata de implementar proyectos relevantes a problemas sociales de nuestra comunidad tales como, educación bilingüe, salud y desigualdad económica.

Nosotros ofrecemos consejería educacional y servicios de referidos tales como referidos legales, médicos, de vivienda y de consejería personal. CEP provee charlas a nuestra comunidad tales como seguridad en nuestros hogares, cardiovascular, diabetes, nutrición y búsqueda de empleo. Estos servicios se proveen tomando en cuenta la opinión de los padres con niños en las escuelas públicas de Holyoke.  CEP les patrocina también el grupo Teatro Kimbombó.

Compuesto por estudiantes del El Teatro de la Comunidad Kimbombó del CEP, personal y otros miembros de la comunidad de Holyoke, produce actuaciones que van dirigidas a los problemas de importancia en la comunidad de Holyoke, tales como la violencia doméstica, el VIH/SIDA, problemas sociales y problemas relacionados con la salud. Las producciones de Kimbombó son presentados al público gracias a las donaciones del público. Ellos también son vistos en canales de televisión de acceso público en los condados de Hampshire y Hampden.